Роль ресторана в организации свадебного приема

Свадьба - один из самых знаменательных и счастливых моментов в жизни каждой счастливой пары. Это именно то событие, которое хочется разделить с самыми близкими родственниками и запомнить на всю жизнь. Подготовка к свадьбе является не самым простым периодом в жизни обоих партнеров, ведь на их плечах лежит большая ответственность за организацию столь важного праздника, дня официального основания их семьи. Идеальная свадьба состоит из большого количества мелочей, ведь нужно позаботиться обо всем, начиная от шрифта в приглашениях, заканчивая свадебным платьем невесты. Однако одним из самых важных моментов, от которого напрямую зависит успех мероприятия, является правильно подобранный ресторан.

Роль интерьера ресторана в свадебном банкете

Именно свадебный банкет в ресторане останется в памяти гостей и молодожен на долгие годы, а интерьер будет запечатлен на сотнях фотографий. По этой причине крайне важно позаботиться о внешнем виде зала и декорациях в нем.

Идеальным интерьером ресторана для свадебного банкета является светлый, просторный и современный зал, который будет подчеркивать масштаб и величие события. Фотографии молодожен и гостей будут радовать всех участников мероприятия еще долгие и долгие годы, потому они должны быть сделаны на идеальном фоне.

Идеальное меню и обслуживание

Блюда на столах гостей должны быть вкусными и красивыми, а обслуживание - быстрым и качественным. Поскольку свадьба представляет собой активное времяпровождение, на столах должно быть обилие закусок, которые удобно съесть с бокалом шампанского. Рассмотрим самые популярные свадебные закуски:

• брускетты с икрой и лососем;
• рулетики с паштетом;
• сеты сыров с фруктами;
• профитроли с лососем и сливочным сыром;
• шпажки с помидорами и моцарелой;
• мини-сендвичи и мини-бургеры.

Кроме обилия закусок, на столах должно быть достаточное количество салатов, рыбных и мясных блюд. Не забудьте также о гостях, предпочитающие отказ от продуктов животного происхождения и позаботьтесь о том, чтобы персонал ресторана приготовил несколько вкусных и сытных вегетарианских блюд. Если вы знаете, что кто-то из гостей требует особого питания, например, пищи без глютена, позаботьтесь о наличии достаточного количества подходящей ему еды на столе.

Не забывайте, что ресторан - лицо свадьбы и именно воспоминания их него станут главными после этого знаменательного дня.