Как переоборудовать коттедж под мини-отель?

Отельный бизнес по праву считается одним из самых популярных видов предпринимательства, поэтому многих бизнесменов-новичков интересует вопрос: насколько сложно открыть собственный отель и что для этого потребуется?

В первую очередь следует отметить, что открытие большого гостиничного комплекса действительно является непростой и хлопотной задачей. Нужно будет найти подходящее здание, сделать ремонт, нанять дизайнера, оформить все документы.… В общем, намного более простым и зачастую более выгодным вариантом будет открыть мини-отель, ведь именно эта категория гостиничных заведений приобретает все большую популярность у туристов. Рейтинг отелей Рима, например, обязательно содержит не один, а сразу несколько таких небольших, уютных и очень комфортных гостиниц.

Основное достоинство мини-отеля заключается в том, что для его открытия достаточно иметь небольшой (4-5 комнат) коттедж, который можно достаточно быстро переоборудовать под гостиницу. Для этого в здании в первую очередь нужно будет сделать капитальный ремонт: внутренняя и внешняя отделка, а также коммуникации дома должны быть в полном порядке. Кроме того, нелишним будет подумать о перепланировке здания: отдельный санузел и выход для каждого номера могут стать огромным преимуществом.

Что же касается дизайна интерьера, то здесь все зависит от личных предпочтений владельца отеля, его финансового положения, а также от особенностей гостиницы. Некоторые предприниматели открывают арт-отели и бутик-отели, то есть основную ставку делают на креативное оформление здания и номеров. Отели Рима рядом с ЖД вокзалом Вокзал Тибуртина, например, очень часто представлены именно этой категорией заведений, однако следует отметить, что подобный риск оправдывается далеко не всегда.

Наконец, еще одна очень важная деталь – это комплектация номеров. Стандартный двухместный номер должен включать минимальный набор мебели: кровать, шкаф, стол, тумбочка. Кондиционер, телевизор и другая техника зависит от категории постояльцев, на которую будет рассчитан отель. Самые комфортные современные гостиницы предлагают не только полностью оснащенные номера, но и бассейн, сауну, доступ к Интернету и многое другое. Наконец, еще одним преимуществом отеля будет организация питания для гостей, или как минимум кухни, где люди смогут готовить пищу самостоятельно.