Выбор банкетного зала: практические советы

Проведение каждого масштабного торжества требует повышенного внимания в выборе банкетного зала. Так хочется, чтобы праздник прошел на высоком уровне. По данной причине выбор следует делать внимательно, учитывая все «за» и «против» каждого конкретного взятого места.

Меню и кухня

Выбрав банкетный зал для торжества, во время ознакомления с ним обратите внимание на оформление, посмотрите меню заведения. Некоторые рестораны и кафе ориентируются на традиционные национальные кухни. Если вас это устраивает, закажите парочку блюд и убедитесь, что они хорошо приготовлены, чтобы на празднике гости не остались голодными, не разочаровались качеством пищи на праздничном столе.

Важно детально изучить меню. Если есть необходимость, можно воспользоваться помощью администратора заведения и согласовать каждое ваше пожелание, требование. Также стоит заблаговременно определиться, чем именно вы желаете лакомиться во время праздничной трапезы. Администратор предложит лучшие решения на любой бюджет и вкус.

Расположение

При планировании торжества нельзя забывать о гостях, которым нужно будет добираться до места празднования. Нужно заранее выбрать методы перевозки приглашенных гостей в банкетный зал. К примеру, на свадьбу можно заказать автобус для тех людей, которые не смогут ездить по городу и прибыть в ресторан вместе с молодыми на личных автомобилях. В любом случае гостям нужно указать правильный маршрут к месту проведения банкета, чтобы устранить риски ненужной путаницы.

Дизайн интерьера, оформление

Перед тем, как заключить договор на проведение торжества, обязательно нужно посетить ресторан и ознакомиться с его полным перечнем предоставляемых услуг. В данном случае важно обратить внимание на такие нюансы, как:

• качество внутреннего убранства помещения, мебели;
• колорит дизайна интерьера;
• уровень оформления/освещения.

Благодаря хорошо оформленному залу удастся хорошо сэкономить на драпировках и других праздничных элементах. Достаточно будет только заказать живые цветы или композиции, созданные профессиональными флористами.

Стоимость мероприятия, аренды помещения

Какие составляющие складывают конечную цену банкета? Кроме стоимости угощений многие заведения требуют оплату за обслуживание, аренду помещений (чаще всего определенный процент от общей суммы заказа). Кроме того, следует выяснить, что входит в цену аренды, а что можно использовать за дополнительную плату, к примеру, беседки на территории летней площадки, стулья, техническое оснащение, текстиль и др.

При грамотном подходе к выбору места торжества удастся провести потрясающий банкет!