
Даже если хозяйка дома знает, что ей хочется, выбрать нужный духовой шкаф — задача не из лёгких. Наибольшее затруднение вызывает смена техники. А именно, замена газовой духовки на электрическую. Не секрет, что последняя имеет более сложный функционал. По заявлениям производителей, электрическая духовка обладает более широкими возможностями, которые потребуют большего времени для освоения.
Если хозяйка всё-таки решается на покупку духового шкафа, то необходимо выбрать, будет она газовая или электрическая. В случае если дом не оборудован газом, то покупка газовой духовки не целесообразна, так как придётся использовать баллон. Но вот в загородном доме такой вид духовых шкафов будем уместен - расход топлива будет невысоким. В остальных случаях лучше приобретать электрическое оборудование.

В этих моделях нагрев происходит за счет трубчатых электронагревателей. Все модели делятся на классы по расходу электроэнергии. Панель устройства чаще всего сенсорная и имеет в системном арсенале множество полезных функций. Ремонт духовых шкафов в случае электрического оборудования проще и безопаснее, так как для того, чтобы найти поломку, не придется выключать газ.
Основной элемент такого вида духовок — горелка. Чаще всего, эти духовые шкафы оснащаются функцией электроподжига. И использование спичек и зажигалок не требуется. Другая важная функция «газ-контроль». Она позволяет прекратить подачу топлива, если огонь погас.
Современные духовые шкафы обладают богатым функционалом, что позволяет приготовить огромное количество самых разнообразных блюд. Многофункциональные духовки способны заменить многие бытовые приборы, что не захламляет пространство.
При выборе той или иной модели стоит обратить внимание на то, работает ли устройство самостоятельно или же совместно с варочной поверхностью. Лучше всего покупать совместные устройства. Они будут иметь общую панель для управления, и выполнены в общем стиле. Если же покупка предполагает два разных устройства, то могут возникнуть проблемы с взаимосочетаемостью систем и их внешней гармонией.

Для того чтобы выбрать духовный шкаф, необходимо учесть множество факторов: тип работы, функционал, личные потребности, ценовые варианты и много другое. Ни один из этих пунктов отбрасывать нельзя. Правильный выбор кухонной техники не только поспособствует расширения домашнего «меню», но обеспечит безопасность всей семьи.