Житель села Мишкино купил печенье с проволокой внутри

Мишкинский пищекомбинат изготовил печенье «Сливочное» с проволокой внутри. С жалобой по этому факту в Роспотребнадзор обратился местный житель. Внеплановая выездная проверка предприятия выявила нарушения санитарного законодательства и технологического процесса при производстве печенья. В надзорном ведомстве уточнили, что мука и сахарная пудра не просеивались, как это положено, поэтому в кондитерские изделия могли попасть посторонние предметы. Согласно нормам очистка специальным магнитом должна была проводиться 1 раз в смену, а проводилась 1 раз в неделю. Сила этого самого магнита проверялась и вовсе 1 раз в год, хотя нужно было это делать не реже 1 раза в 10 дней. Сейчас руководству «Пищекомбината «Мишкинский» предстоит устранить нарушения и выплатить штраф - 10 тысяч рублей.