Зауральцев просят быть осторожнее с грибами

(Фото: jarmoluk)

Жители Курганской области ждут начала сезона сбора грибов. В связи с этим региональный Роспотребнадзор выпустил специальные рекомендации. Так, собирать следует только известные виды. Не стоит поднимать в лесу и покупать на рынке переросшие, дряблые и поврежденные грибы. Эксперты также советуют не заниматься сбором вдоль дорог, откладывать обработку грибов, так как этот продукт является скоропортящимся. Специалисты напоминают, что на территории Курганской области ежегодно регистрируются случаи отравлений грибами. Их пик приходится на конец лета – начало осени. В 2018 году случаев, связанных с отравлением грибами пока не зарегистрировано. Более подробные рекомендации есть на сайте регионального Роспотребнадзора.