В России хотят изменить ГОСТ на коньяк

(Фото: Skitterphoto)

Роскачество предложило внести поправки в ГОСТ на коньяк. Такую инициативу ведомство направило в Минфин и Росалкогольрегулирование, передают «Известия». В стандарт хотят добавить требование к идентификации коньяка с помощью новой методики – определения изотопов в спиртном. В Роскачестве надеются таким образом добиться снижения фальсификата на рынке. Ранее ведомство провело исследование коньяков трехлетней выдержки на российских прилавках. Напиток тестировали на качество и безопасность, а также природу происхождения спиртов и сырья. Оказалось, что уровень подделок на рынке достигает 30%.