В регионе презентовали «мальцевский хлеб»

(Фото областного правительства)

В Курганской государственной сельскохозяйственной академии презентовали «мальцевский хлеб». Как уточняют в пресс-службе губернатора, это событие приурочили к юбилею прославленного земляка. Само торжественное мероприятие прошло в фойе вуза накануне. К разработке рецепта хлеба приложили руку технологи КГСХА. Он приготовлен на опаре. Жители региона также смогут попробовать мальцевские буханки и калачи. В ближайшее время будет получен патент на производство, тогда хлеб появится на зауральских прилавках.