В одной из зауральских пекарен выпускали хлеб с насекомыми.
16.11.2011
На одной из частных пекарен Зауралья установлен факт производства хлеба с насекомыми. Оригинальную выпечку приобрела жительница региона в магазине Звериноголовского РАЙПО деревни Северной. Разрезав буханку и обнаружив в ней останки насекомого, женщина не оценила изыска и обратилась с жалобой в территориальное Управление Роспотребнадзора. Хлеб она предоставила специалистам в качестве подтверждения своих слов, - рассказали нам в региональном Управлении ведомства. По факту обращения была возбуждена проверка и обследование хлебопекарни. Оказалось, что в цехе в текущем году не проводились дезинсекционные мероприятия, не работало мукопросеивательное оборудование, не осуществлялся производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой продукции. По результатам проверки индивидуальному предпринимателю дано предписание об устранении выявленных нарушений.









