Российское молоко прошло проверку

(Фото: estefania17)

Молоко с полок российских магазинов прошло масштабную проверку качества. Ее провели Роскачество, Россельхознадзор и Роспотребнадзор. Как пишет «Парламентская газета», специалисты выявили нарушения в 20% продукции. Добавление сухого молока нашли в 28% случаев. Также отмечается, что некоторые производители снижают жирность молока, чтобы нарастить его объемы. При этом в упаковке заявлен более высокий процент жирности. Вместе с тем в пяти случаях было выявлено превышение допустимого уровня антибактериальных веществ. Всего в проверке участвовали образцы 90 популярных торговых марок молока жирностью 3,2%. 72 товара из них полностью соответствуют обязательным требованиям.