Россия может отказаться от импортных устриц и мидий

Перестать покупать зарубежные мидии и устрицы, а вместо этого нарастить собственное производство морских деликатесов планируют в России. Об этом заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков, пишет «Lenta.ru». По словам чиновника, разведением моллюсков сейчас успешно занимаются в Азовско-Черноморском бассейне. За последний год там существенно увеличилось их производство. Объемы выросли вдвое. Шестаков считает, что при таких темпах отечественная отрасль сможет в течение двух-трех лет заместить весь импорт мидий и устриц.