Роспотребнадзор советует повременить с арбузами

(Фото: Pexels)

Зауральцам советуют воздержаться от покупки ранних арбузов. Как информирует региональный Роспотребнадзор, в июне - начале июля ягоды выращивают в тепличных условиях с большим использованием минеральных удобрений. Это может привести к чрезмерному накоплению нитратов и отравлениям арбузами. Особенно не стоит покупать ранние арбузы детям, предупреждают специалисты. Не желательно их употреблять и людям с малокровием: нитраты блокируют гемоглобин. Наиболее удачное время для приобретения арбуза - август, добавляют в управлении. Вместе с тем граждан просят не злоупотреблять продуктом. Переедание может обернуться проблемами с пищеварением.