Роспотребнадзор дал советы по покупке арбуза

(Фото: Pexels)

Роспотребнадзор советует зауральцам не покупать арбузы и дыни вдоль автодорог. Специалисты напомнили, что в таких местах продаются бахчевые культуры, которые не прошли необходимую санитарную экспертизу. Кроме того, они могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. На санкционированном месте реализации в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность продуктов. Потребитель вправе потребовать их у продавца. Вырезать кусочек арбуза или дыни на пробу или разрезать на части строго запрещено, напоминают в ведомстве. В месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.