Роскачество провело масштабную проверку яблок

(Фото: pasja1000)

Яблоки на полках отечественных магазинов прошли проверку Роскачества. Эксперты ведомства изучили плоды из супермаркетов, с рынков и дачных садов по 200 показателям, передает «Парламентская газета». В частности, специалисты оценили фрукты на наличие расширенной группы пестицидов, нитратов, токсичных элементов и заражений вредителями, а также их вкус, внешний вид и запах. По итогам проверки в Роскачестве заявили, что не нашли в яблоках плесени, дрожжей и бактерий кишечной палочки и паразитов. Кроме того, эксперты выяснили, что эти плоды не содержат нитратов из-за специфики своего роста. Специалисты рекомендовали гражданам выбирать целые, чистые и крепкие на ощупь яблоки с сухой поверхностью. У плода не должно быть посторонних запахов и привкусов, а также белого налета на кожице.