Региональный Роспотребнадзор дал советы по покупке рыбы

(Фото: VesaL )
При покупке рыбы необходимо обращать внимание на условия ее реализации. С такой рекомендацией выступил региональный Роспотребнадзор. Специалисты надзорного органа также обращают внимание зауральцев на целостность упаковки, наличие необходимой информации о дате выработки, конечном сроке реализации и сведений о процентном содержании глазури. В случае возникновения сомнения в качестве нужно требовать документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность. Добавим, в 2017 году исследовано около 90 проб рыбопродуктов. Из них около 6% не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям, по физико-химическим - чуть более 1%.