Региональный Роспотребнадзор дал советы по покупке арбузов и дынь

(Фото: Pexels)

Роспотребнадзор Курганской области дал рекомендации по покупке арбузов и дынь. В ведомстве напоминают, что реализация бахчевых культур из не оборудованных торговых мест вдоль дорог запрещена. Продукты здесь не проходят необходимую санитарную экспертизу. Кроме того, арбузы и дыни могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. Санкционированная торговая точка должна быть огорожена и находиться под навесом. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части запрещено – в результате этого могут размножиться вредные микроорганизмы.