Поваренная соль исчезнет из российских магазинов

(Фото: onefox)

Соль с наименованием «поваренная» уйдет в прошлое. В России вступил в силу новый ГОСТ на этот продукт, пишут «Известия» со ссылкой на ассоциацию «Руспродсоюз». Согласно документу, на упаковках соли теперь будет размещаться наименование «пищевая». Кроме того, в зависимости от происхождения продукта, его качества и способа производства он получит уточнения «морская», «молотая», «экстра», в том числе. Эксперты поясняют, что термин «поваренная» фактически не является характеристикой продукта. На практике сейчас только выварочная соль проходит стадию технологического процесса выварки. Ожидается, что полностью «поваренная соль» исчезнет с прилавков через три-пять месяцев.