Колбасы защитят от подделок

Советские бренды колбасных изделий хотят защитить от подделок. Во ВНИИ мясной промышленности им. Горбатова при поддержке Национального союза мясопереработчиков разрабатывают межгосударственный стандарт для названий колбас. Об этом 6 июля пишут «Известия». Документ запретит называть ГОСТовскими именами изделия, которые изготовлены по техническим условиям. Речь идет, в частности, о таких колбасах, как «Докторская», «Любительская», «Краковская» и «Московская». Отметим, по данным издания, российские производители выпускают до 15 видов так называемой «Докторской колбасы».