Качество мясной продукции в Зауралье проверяет Роспотребнадзор

(Фото: Free-Photos)

Региональный Роспотребнадзор следит за безопасностью мясной продукции в Курганской области. По данным ведомства, за девять месяцев этого года было проконтролировано свыше 500 объектов. Из оборота изъято более 180 партий мясной продукции, объемом более 500 кг. Исследования качества проходили на базе Центров гигиены и эпидемиологии Курганской и Свердловской областей. Так, по физико-химическим показателям исследовано 99 проб. Шесть из них не соответствовали нормам. По микробиологическим показателям из более 850 проб требованиям не отвечали 22. К виновным лицам по факту выявленных нарушений применены меры административного воздействия.