Горький шоколад влияет на память и мозг

(Фото: congerdesign)

Иммунитет становится крепче, а мозг активнее, если употреблять горький шоколад. К такому выводу пришли учёные из США, передаёт «Росбалт». Исследователи провели эксперимент: в течение недели добровольцы ежедневно употребляли около 50 граммов шоколада с 70% содержанием какао. Выяснилось, что у его участников после этого улучшилась нейропластичность, окрепли иммунитет и память. Также они стали активнее заниматься мыслительной деятельностью. Кроме того, оказалось, что при помощи какао создаются важные для организма Т-клетки.