(Фото: monicore)
В Кургане открылось производство по изготовлению пряных смесей. Предприятие «Современные пищевые компоненты» планирует выпускать сушеные овощи, зелень, а также приправы и пряности, уточняет областное правительство. Смеси будут поставляться производителям пельменей, молочной, кондитерской продукции и мясных полуфабрикатов. Специалисты готовы предложить разработку индивидуальной ароматики и рецептур под требования любого заказчика. В Департаменте АПК отмечают, что открытие подобных производств позволит снизить логистические затраты компаний-потребителей.